食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰蓉面包的做法步骤
-
1将酵母倒进温开水里搅拌后静止5分钟，然后将面粉，奶粉，糖，盐，鸡蛋倒进面包机里，开启和面档慢慢倒入有酵母的温水进行和面！然后去取一小块看面粉是否可以拉出膜，用湿的热毛巾盖住面包机桶静止1小时发酵！
-
2一小时后手指盏点面粉在面团上插一小洞，如果没有回弹，证明面包发酵成功，取出面团排气，然后分寸6份，滚圆用保鲜膜盖住醒面5分钟！接着用擀面杖擀平，加入椰蓉馅，包住，像包包子一样，然后再擀平用刀在面团中间割一痕，扭一扭头尾粘一起放进放有油纸的烤盘上，跟着把烤盘放进烤箱进行第二次发酵，烤箱里放一碗热水，30分钟后面团发酵是原来的两倍，取出刷上蛋液，蛋液可以加点水，放一旁170度，10分钟预热烤箱，最后把面包放进烤箱中层双管180度15分钟烤至颜色变深即可！每个烤箱温度不同，自己把握好时间温度！
-
3一小时后手指盏点面粉在面团上插一小洞，如果没有回弹，证明面包发酵成功，取出面团排气，然后分寸6份，滚圆用保鲜膜盖住醒面5分钟！接着用擀面杖擀平，加入椰蓉馅，包住，像包包子一样，然后再擀平用刀在面团中间割一痕，扭一扭头尾粘一起放进放有油纸的烤盘上，跟着把烤盘放进烤箱进行第二次发酵，烤箱里放一碗热水，30分钟后面团发酵是原来的两倍，取出刷上蛋液，蛋液可以加点水，放一旁170度，10分钟预热烤箱，最后把面包放进烤箱中层双管180度15分钟烤至颜色变深即可！每个烤箱温度不同，自己把握好时间温度！
-
4软绵绵的椰蓉面包就新鲜出炉啦！ -
5我不喜欢吃太甜，所以配方没放太多糖，非常喜欢这个味道！好吃！
使用的厨具：打蛋器、面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 芝士饭
- 大盘鸡
- 超软卡仕达酱餐包
- 【健康果蔬食品】圣女果全麦吐司
- 一看就会的麻婆豆腐
- 咸菜肉丝蛋汤
- 由戚风蛋糕改编的全蛋蛋糕
- 西葫芦炒鸡蛋
- 香甜面包饼
- 蛋炒饭
- 鸡腿烧豆腐
- 鸡蛋豆渣饼
- 猪血韭菜汤
- 不裱花的奶油蛋糕
- 鳕鱼炖豆腐
- 玛格丽特小酥饼
- 烤蒜香鸡翅根
- 电饭锅做蛋糕
- 冬瓜排骨汤
- 假日小食：鸡胗
- 削骨肉辣椒
- 自制健康小零食——【琥珀核桃】
- 葱烤鲫鱼包肉
- 茄汁香酥虾
- 上汤一点红
- 你是我心目中用英语怎么说
- 你是我放的用英语怎么说
- 你是我最重要的女孩子用英语怎么说
- 你是我永远的小宝贝用英语怎么说
- 你是我生命中的一抹艳阳用英语怎么说
- 你是我的灵魂伴侣用英语怎么说
- 你是早起族吗用英语怎么说
- 你是最优秀的用英语怎么说
- 你是最完美用英语怎么说
- 你是班里最高的用英语怎么说
- 你是白种人吗用英语怎么说
- 你是第一个祝福我的人用英语怎么说
- 你是这个世界最美的人用英语怎么说
- 你是这里的新生吗用英语怎么说
- 你是韩国人还是日本人用英语怎么说
- 桂林山水奇丽妙绝天下柳子厚记訾家洲亭粗见（宋·孙觌）
- 桂林山水奇丽妙绝天下柳子厚记訾家洲亭粗见（宋·孙觌）
- 桂林山水奇丽妙绝天下柳子厚记訾家洲亭粗见（宋·孙觌）
- 桂林山水奇丽妙绝天下柳子厚记訾家洲亭粗见（宋·孙觌）
- 桂林山水奇丽妙绝天下柳子厚记訾家洲亭粗见（宋·孙觌）
- 桂林岁晚忆钟尚书（宋·乐雷发）
- 桂林峰（宋·黄甲）
- 桂林府沦漪阁（宋·陶弼）
- 桂林怀李景魏（宋·乐雷发）
- 桂林春望（近现代·魏幼禽）
- 桂林杂诗（清·钱澄之）
- 桂林杂题十一绝 伏峒祠（明·张吉）
- 桂林李生乞题其曾大父次星大令所作山居图长（清末近现代初·陈三立）
- 桂林柳州相继失守悲愤填膺感而赋此（近现代·冯振）
- 桂林樵者为边季节赋（元末明初·郭钰）
- 海涅散文精选(世界散文八大家)
- 培根散文精选(世界散文八大家)
- 宇宙暴露的秘密/探索发现漫游记/直通科普大世界阅读丛书
- 转来转去的星球/探索发现漫游记/直通科普大世界阅读丛书
- 气象百变魔图/探索发现漫游记/直通科普大世界阅读丛书
- 植物园的奇迹/探索发现漫游记/直通科普大世界阅读丛书
- 飞碟冒险大追踪/探索发现漫游记/直通科普大世界阅读丛书
- 动物秘密最有趣/探索发现漫游记/直通科普大世界阅读丛书
- 地球就像玻璃珠/探索发现漫游记/直通科普大世界阅读丛书
- 到太空去旅游/探索发现漫游记/直通科普大世界阅读丛书
- 漫游海底世界/探索发现漫游记/直通科普大世界阅读丛书
- 外星人探访记/探索发现漫游记/直通科普大世界阅读丛书
- 兵器科技解密/科学知识游览车/直通科普大世界阅读丛书
- 海底是遮不住的/科学知识游览车/直通科普大世界阅读丛书
- 走在科学最前沿/科学知识游览车/直通科普大世界阅读丛书