食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰蓉面包的做法步骤
-
1将酵母倒进温开水里搅拌后静止5分钟，然后将面粉，奶粉，糖，盐，鸡蛋倒进面包机里，开启和面档慢慢倒入有酵母的温水进行和面！然后去取一小块看面粉是否可以拉出膜，用湿的热毛巾盖住面包机桶静止1小时发酵！
-
2一小时后手指盏点面粉在面团上插一小洞，如果没有回弹，证明面包发酵成功，取出面团排气，然后分寸6份，滚圆用保鲜膜盖住醒面5分钟！接着用擀面杖擀平，加入椰蓉馅，包住，像包包子一样，然后再擀平用刀在面团中间割一痕，扭一扭头尾粘一起放进放有油纸的烤盘上，跟着把烤盘放进烤箱进行第二次发酵，烤箱里放一碗热水，30分钟后面团发酵是原来的两倍，取出刷上蛋液，蛋液可以加点水，放一旁170度，10分钟预热烤箱，最后把面包放进烤箱中层双管180度15分钟烤至颜色变深即可！每个烤箱温度不同，自己把握好时间温度！
-
3一小时后手指盏点面粉在面团上插一小洞，如果没有回弹，证明面包发酵成功，取出面团排气，然后分寸6份，滚圆用保鲜膜盖住醒面5分钟！接着用擀面杖擀平，加入椰蓉馅，包住，像包包子一样，然后再擀平用刀在面团中间割一痕，扭一扭头尾粘一起放进放有油纸的烤盘上，跟着把烤盘放进烤箱进行第二次发酵，烤箱里放一碗热水，30分钟后面团发酵是原来的两倍，取出刷上蛋液，蛋液可以加点水，放一旁170度，10分钟预热烤箱，最后把面包放进烤箱中层双管180度15分钟烤至颜色变深即可！每个烤箱温度不同，自己把握好时间温度！
-
4软绵绵的椰蓉面包就新鲜出炉啦！ -
5我不喜欢吃太甜，所以配方没放太多糖，非常喜欢这个味道！好吃！
使用的厨具：打蛋器、面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 酸菜粉丝炖脆肠鸭血
- 冬至南瓜饺子（香菇大肉馅）水饺
- 桂圆芝麻小米蛋糕
- 腌泡椒
- 炒鹅蛋
- 爆炒海螺片
- 腊肠炒荷兰豆
- 黑芝麻馅紫薯糯米饼
- 酵母版小米华夫饼
- 肉末蛋炒饭
- 香辣干锅排骨
- 家常麻酱烧饼
- 北极海参春饼
- 香葱鸡蛋萝卜丝饼
- 韩式部队火锅
- 香烤鸡翅
- 羊肉炖萝卜
- 四合院家香之羊肉汤锅
- 苹果炖桂圆
- 肉炖鹌鹑蛋
- 肉末粉丝
- 砂锅鱼头煲
- 自制宝宝辅食牛肉松
- 虾皮炒油麦菜
- 香卤鸡块
- 什么什么刻薄的成语
- 什么什么刻镂的成语
- 什么什么刻骨的成语
- 什么什么刻鹄的成语
- 什么什么刿目的成语
- 什么什么刿肾的成语
- 什么什么剉稾的成语
- 什么什么削发的成语
- 什么什么削背的成语
- 什么什么削迹的成语
- 什么什么前人的成语
- 什么什么前仇的成语
- 什么什么前仰的成语
- 什么什么前倨的成语
- 什么什么前合的成语
- 沈仲一三益堂（宋·陈傅良）
- 沈仲一送菊自言封殖之劳欲得诗为报为赋三绝（宋·陈傅良）
- 沈仲强画菊花（近现代·李洸）
- 沈仲英春风啜茗图（清·薛镛）
- 沈仲说画树石（元·郑元祐）
- 沈伯含社丈候左迁铨落凫都门投赠新诗赋答二（明·邓云霄）
- 沈侍御才叔西园（明·欧大任）
- 沈侍御杨茂才同邀太虚楼燕集余适留滞湖上以（明·胡应麟）
- 沈侍御汝材按秦至耀州而卒为四绝挽之（明·王世贞）
- 沈侍郎七十诗（明·罗玘）
- 沈侯见和再次前韵（宋·赵抃）
- 沈元用太守和具茨诗张元明两用其韵见邀同赋（宋·周紫芝）
- 沈元节父母挽诗（明·张宁）
- 沈先辈别归松江十年再至醉而授笔倚马悬河仆（明·徐渭）
- 沈公序亦爱亭二首（宋·孙觌）
- 审判工作经验(4)/江苏法院审判经验丛书
- 暴徒信条
- 事实与逻辑(清末司法独立解读)/人权研究博士文库/广州大学人权研究中心人权研究系列
- 政府信息公开公民指南
- 洛克权利理论研究/法政思想文丛
- 仲裁与法律(第119辑)
- 涉外继承权公证法律适用和实务研究/东方公证法学系列丛书
- 劳教与戒毒调研文集
- 建设中国特色董事会(新时期国资管理与国企治理必读)/求是联合咨询中国管理实践探索丛书
- 美国反托法斯法欧盟竞争法平行论(理论与实践)/国际法系列/西北政法大学学术文库
- 知识产权法(第4版)/普通高等教育国家级规划教材系列
- 税法学(21世纪法学规划教材)
- 政治法治化问题研究/西南法理学经典研究文丛
- 中国资本市场法治评论(第3卷)
- 民事司法解释理解与适用(第2版)/最高人民法院司法解释解读系列