食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰蓉面包的做法步骤
-
1将酵母倒进温开水里搅拌后静止5分钟，然后将面粉，奶粉，糖，盐，鸡蛋倒进面包机里，开启和面档慢慢倒入有酵母的温水进行和面！然后去取一小块看面粉是否可以拉出膜，用湿的热毛巾盖住面包机桶静止1小时发酵！
-
2一小时后手指盏点面粉在面团上插一小洞，如果没有回弹，证明面包发酵成功，取出面团排气，然后分寸6份，滚圆用保鲜膜盖住醒面5分钟！接着用擀面杖擀平，加入椰蓉馅，包住，像包包子一样，然后再擀平用刀在面团中间割一痕，扭一扭头尾粘一起放进放有油纸的烤盘上，跟着把烤盘放进烤箱进行第二次发酵，烤箱里放一碗热水，30分钟后面团发酵是原来的两倍，取出刷上蛋液，蛋液可以加点水，放一旁170度，10分钟预热烤箱，最后把面包放进烤箱中层双管180度15分钟烤至颜色变深即可！每个烤箱温度不同，自己把握好时间温度！
-
3一小时后手指盏点面粉在面团上插一小洞，如果没有回弹，证明面包发酵成功，取出面团排气，然后分寸6份，滚圆用保鲜膜盖住醒面5分钟！接着用擀面杖擀平，加入椰蓉馅，包住，像包包子一样，然后再擀平用刀在面团中间割一痕，扭一扭头尾粘一起放进放有油纸的烤盘上，跟着把烤盘放进烤箱进行第二次发酵，烤箱里放一碗热水，30分钟后面团发酵是原来的两倍，取出刷上蛋液，蛋液可以加点水，放一旁170度，10分钟预热烤箱，最后把面包放进烤箱中层双管180度15分钟烤至颜色变深即可！每个烤箱温度不同，自己把握好时间温度！
-
4软绵绵的椰蓉面包就新鲜出炉啦！ -
5我不喜欢吃太甜，所以配方没放太多糖，非常喜欢这个味道！好吃！
使用的厨具：打蛋器、面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 笨豆芽炒蒜苗
- 蒜苗肉丝烧粉丝
- 韭菜鸡蛋煎饺
- 肉丁烧豆腐
- 元宝水饺
- 韭菜炒蛋
- 香辣红烧海梭鱼块
- 韭菜鸡蛋饼
- 梅干菜面包卷
- 网红脏脏包
- 糖葫芦
- 南瓜馒头
- 妈妈牌咖喱西红柿鸡蛋面
- 卤花生米
- 美味鹌鹑蛋
- #烤箱美食#零基础也能烤蛋糕
- #烤箱美食#豆沙卷面包
- 巧克力坚果曲奇棒
- 三色开花馒头
- 黄糯米凉糕
- 老面芝麻小馒头
- 番茄牛腩汤
- #烤箱美食#双色吐司
- 超简单豌豆尖汤
- 香菜拌木耳
- deliriously
- delirium
- delirium tremens
- delist
- deliver
- deliver a baby
- deliverable
- deliver a lecture
- deliverance
- deliver a speech
- deliverer
- deliver from
- deliver on
- deliver to
- delivery
- 鹧鸪天（清末近现代初·汪东）
- 鹧鸪天（清末近现代初·汪东）
- 鹧鸪天（清末近现代初·汪东）
- 鹧鸪天（清末近现代初·汪东）
- 鹧鸪天（清末近现代初·汪东）
- 鹧鸪天（清末近现代初·汪东）
- 鹧鸪天（清末近现代初·汪东）
- 鹧鸪天（清末近现代初·汪东）
- 鹧鸪天（清末近现代初·汪东）
- 鹧鸪天（清末近现代初·汪东）
- 鹧鸪天（清末近现代初·汪东）
- 鹧鸪天（清末近现代初·汪东）
- 鹧鸪天（清末近现代初·潘飞声）
- 鹧鸪天（清末近现代初·王国维）
- 鹧鸪天（清末近现代初·王国维）
- 家装顾问(简约风格)
- 家装顾问(中式风格)
- 家装顾问(清新风格)
- 常见皮肤病诊疗手册
- 创新凉菜精选(第2版)
- 超速效足部按摩
- 30年后你拿什么养活自己(3)
- 小偏方大功效(女性烦恼全跑掉)
- 简明钳工实用手册(精)
- 液压系统故障诊断与健康管理技术
- 肉鸡疾病诊治彩色图谱(精)/高效养殖致富直通车
- 汽车精益集成产品开发/汽车先进技术论坛丛书
- 园林制图(高等职业教育园林园艺类十二五规划教材)
- 简单轻松学变频器与变频电路/简单轻松学技能丛书
- 简单轻松学PLC与PLC电路/简单轻松学技能丛书