食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰蓉面包的做法步骤
-
1将酵母倒进温开水里搅拌后静止5分钟，然后将面粉，奶粉，糖，盐，鸡蛋倒进面包机里，开启和面档慢慢倒入有酵母的温水进行和面！然后去取一小块看面粉是否可以拉出膜，用湿的热毛巾盖住面包机桶静止1小时发酵！
-
2一小时后手指盏点面粉在面团上插一小洞，如果没有回弹，证明面包发酵成功，取出面团排气，然后分寸6份，滚圆用保鲜膜盖住醒面5分钟！接着用擀面杖擀平，加入椰蓉馅，包住，像包包子一样，然后再擀平用刀在面团中间割一痕，扭一扭头尾粘一起放进放有油纸的烤盘上，跟着把烤盘放进烤箱进行第二次发酵，烤箱里放一碗热水，30分钟后面团发酵是原来的两倍，取出刷上蛋液，蛋液可以加点水，放一旁170度，10分钟预热烤箱，最后把面包放进烤箱中层双管180度15分钟烤至颜色变深即可！每个烤箱温度不同，自己把握好时间温度！
-
3一小时后手指盏点面粉在面团上插一小洞，如果没有回弹，证明面包发酵成功，取出面团排气，然后分寸6份，滚圆用保鲜膜盖住醒面5分钟！接着用擀面杖擀平，加入椰蓉馅，包住，像包包子一样，然后再擀平用刀在面团中间割一痕，扭一扭头尾粘一起放进放有油纸的烤盘上，跟着把烤盘放进烤箱进行第二次发酵，烤箱里放一碗热水，30分钟后面团发酵是原来的两倍，取出刷上蛋液，蛋液可以加点水，放一旁170度，10分钟预热烤箱，最后把面包放进烤箱中层双管180度15分钟烤至颜色变深即可！每个烤箱温度不同，自己把握好时间温度！
-
4软绵绵的椰蓉面包就新鲜出炉啦！ -
5我不喜欢吃太甜，所以配方没放太多糖，非常喜欢这个味道！好吃！
使用的厨具：打蛋器、面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 雪花糕
- 石榴汁
- 酸汤鱼
- 水煮干丝
- 冬瓜排骨面
- 无油版盐焗鸡翅
- 烤薯角
- 松茸蒸蛋
- #快手小炒菜#尖椒炒肉
- 芝麻酱糖饼
- 盐焗排骨
- 川椒藤香风味鸡翅根
- 清炒地瓜叶
- 奶酪鲜虾时蔬蛋肠
- 水煮蛋
- 韭黄煎蛋
- 鱼松小蛋糕
- 炒油麦菜
- 南瓜小米粥
- 猪肚糯米饭
- 早餐自制家庭版豆腐脑
- 蒜蓉油麦菜
- 芹菜肉粒炒毛豆
- 银鱼韭菜煎蛋
- 炒苋菜凉皮
- 念什么什么才的成语
- 念什么什么舍的成语
- 念什么什么词的成语
- 念什么什么释的成语
- 念什么在什么的成语
- 念什么怜什么的成语
- 念什么有什么的成语
- 念兹什么什么的成语
- 念兹在兹
- 念念不忘
- 念念不舍
- 念念不释
- 念念什么什么的成语
- 念念有词
- 念旧什么什么的成语
- 郡集（宋·孔平仲）
- 郡馆作（清·顾仙根）
- 郡驿阻雨（宋·虞俦）
- 郢上将归留别沈伯含水部（明·钱希言）
- 郢中三咏为曾中丞赋 读书楼（明·欧大任）
- 郢中和坡山元日之赠（明·黄衷）
- 郢中对雪十月二十二日（明·顾璘）
- 郢中怀古二首（明·区怀瑞）
- 郢中杂歌四首（明·吴国伦）
- 郢中游春曲二首（明·袁中道）
- 郢中（唐·汪遵）
- 郢中（明·何景明）
- 郢城怀古（隋末唐初·李百药）
- 郢城新亭（宋·郑文宝）
- 郢城最高处眺荆楚（明·王廷相）
- 农村户用沼气系统维护管理技术手册
- 中国法律思想史(21世纪法学系列教材)/基础课系列
- 宗教学基础十五讲/名家通识讲座书系
- 中国人与印度洋/中国历史文化知识丛书
- 司马光及其资治通鉴/中国历史文化知识丛书
- 铜琵铁琶与红牙象板--元杂剧和明清传奇比较/中国历史文化知识丛书
- 遍地月光
- 三杯茶(全新插图版)
- 中国佛教与民间社会/中国历史文化知识丛书
- 新编超级编织花样图案1001
- 乖宝宝毛衣编织图案
- 中国古代印刷术/中国历史文化知识丛书
- 新编小宝贝毛衣图案新花样
- 流行时尚风情披肩
- 儿童毛衣最新图案花样