食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰蓉面包的做法步骤
-
1将酵母倒进温开水里搅拌后静止5分钟，然后将面粉，奶粉，糖，盐，鸡蛋倒进面包机里，开启和面档慢慢倒入有酵母的温水进行和面！然后去取一小块看面粉是否可以拉出膜，用湿的热毛巾盖住面包机桶静止1小时发酵！
-
2一小时后手指盏点面粉在面团上插一小洞，如果没有回弹，证明面包发酵成功，取出面团排气，然后分寸6份，滚圆用保鲜膜盖住醒面5分钟！接着用擀面杖擀平，加入椰蓉馅，包住，像包包子一样，然后再擀平用刀在面团中间割一痕，扭一扭头尾粘一起放进放有油纸的烤盘上，跟着把烤盘放进烤箱进行第二次发酵，烤箱里放一碗热水，30分钟后面团发酵是原来的两倍，取出刷上蛋液，蛋液可以加点水，放一旁170度，10分钟预热烤箱，最后把面包放进烤箱中层双管180度15分钟烤至颜色变深即可！每个烤箱温度不同，自己把握好时间温度！
-
3一小时后手指盏点面粉在面团上插一小洞，如果没有回弹，证明面包发酵成功，取出面团排气，然后分寸6份，滚圆用保鲜膜盖住醒面5分钟！接着用擀面杖擀平，加入椰蓉馅，包住，像包包子一样，然后再擀平用刀在面团中间割一痕，扭一扭头尾粘一起放进放有油纸的烤盘上，跟着把烤盘放进烤箱进行第二次发酵，烤箱里放一碗热水，30分钟后面团发酵是原来的两倍，取出刷上蛋液，蛋液可以加点水，放一旁170度，10分钟预热烤箱，最后把面包放进烤箱中层双管180度15分钟烤至颜色变深即可！每个烤箱温度不同，自己把握好时间温度！
-
4软绵绵的椰蓉面包就新鲜出炉啦！ -
5我不喜欢吃太甜，所以配方没放太多糖，非常喜欢这个味道！好吃！
使用的厨具：打蛋器、面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 家常小炒 --- 粤式炒面
- 【板粟烧排骨】教你做出魅力满分的超惹味排骨
- 芒果酱
- 牛舌饼
- 简单省时效果出奇好的酱牛肉
- 藕粉桂花糖糕
- 豆豉香辣北极虾
- 蜜枣粽子
- 松瓤鸡油卷
- 风味热狗在家做
- 炸鹌鹑
- 红烧肚档
- 麻辣水煮百叶
- 家常鲍汁炒牛河
- 年夜饭 --- 红烧金仓
- 花生酱纽扣曲奇
- 可口简单拌米饭——懒人版
- 溜肉段
- 菠菜鸡蛋面
- 鸡块炖山药
- 葱爆五花肉
- 海贝粥
- 生炒鲍汁芥菜心
- 咸香麻叶
- 肉末黄芽白
- hundred and one
- hundred-dollar bill
- hundred dollar bill
- hundredfold
- hundred percent
- hundred per cent
- hundreds
- hundreds and thousands
- hundreds of
- hundredth
- hundredth part
- hundredweight
- Hungarian
- Hungary
- hunger
- 句（宋末元初·王义山）
- 句（宋末元初·缪鉴）
- 句（宋末元初·缪鉴）
- 句（宋末元初·缪鉴）
- 句（宋末元初·罗太亨）
- 句（宋末元初·郑思肖）
- 句（宋末元初·龚璛）
- 句（宋末金初·司马朴）
- 句（宋末金初·吴激）
- 句（宋末金初·宇文虚中）
- 句（宋末金初·张斛）
- 句（宋末金初·施宜生）
- 句（宋末金初·王予可）
- 句（明·唐寅）
- 句（清末近现代初·苏曼殊）
- 吃啊吃藏啊藏/绘本里的中国
- 生物学(选择性必修1RJ稳态与调节2022-2023)/高中必刷题
- 品牌管理--路径与方法(第3版微课版普通高等教育市场营销系列规划教材)
- 信访工作条例学习问答(含条文对照典型案例)
- 中国产业新城发展报告(2021-2022产业新城与乡村振兴2022版)/产业新城蓝皮书
- 隐秘史
- 高中思想政治(人教版必修4哲学与文化2023版)/四层四翼核心题练
- 高中英语(选择性必修第2册RMJY强化版)/实验班全程提优训练
- 高中数学(选择性必修第1册北师大版全练版疑难破2023版高中同步)/5年高考3年模拟
- 豆娘新章
- 封神演义幼儿美绘本(第7卷注音版)
- 张宇概率论与数理统计9讲(2022版)/张宇数学教育系列丛书
- 英语(2022浙江省高考最后一卷)/金考卷百校联盟系列
- 自己吃吧米饭雪人/好好吃饭
- 小学数学培优(3年级第3次修订)