食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
油豆腐烧肉的做法步骤
-
1准备好猪肉和油豆腐，清洗干净。 -
2肉切成大块。
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3凉水上锅，加姜片和料酒焯水三分钟。
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4过凉水，清洗干净浮沫。
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5起锅烧油。
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6小火，下入冰糖，熬糖色。
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7糖成微黄色时。
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8下入肉块，翻炒断生。
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9加入油豆腐，翻炒均匀。
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10加桂皮、八角、香叶，煸出香味。
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11转入电高压锅内，加少许料酒，焖炖20分钟（不用加水哦）。
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12好了??。
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13起锅装盘。
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14咸香入味。
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15成品图。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 无油小饼
- 牛油果香蕉土司卷
- 素菜包子
- 木耳豆腐蒸乌鸡
- 猪肝粉
- 玉米馒头
- 番茄疙瘩汤
- 剁椒金针菇
- 小米南瓜糊
- 香蕉馒头
- 脆皮香芋柳
- 花生糖
- 猪肉香菜饺子
- 红枣银耳雪梨汤
- 小米南瓜羹
- 紫薯发糕
- 椰蓉花朵面包
- 可可豆沙发糕
- 排骨芋头胡萝卜粥
- 泰式香辣鸭脖
- 万圣蜘蛛蛋糕
- 蔬菜炒饭
- 子排山药玉米煲
- 家常鲳鱼
- 家乡味道-驴打滚
- in either case
- inelastic
- inelegance
- inelegant
- inelegantly
- ineligible
- ineluctable
- inept
- ineptitude
- inequality
- in equal shares
- inequitable
- inequity
- ineradicable
- inerrant
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- 仿杜甫同谷七歌并用原韵（民国末当代初·吴未淳）
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