“爆腌鱼是一道家常菜肴，无论在哪儿总惦记着这个味道，操作简单，可以尝试动手做一下。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 腌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
爆腌鱼的做法步骤
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1鱼洗净切块，放入盆中，加入料酒、盐、淀粉拌匀，腌制两小时。 -
2姜和香葱均洗净后切末。
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3锅烧热倒油，将鱼块炸成金黄色捞出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜