网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鲜奶蜜豆面包
释义
“学厨9055金盘5个量。”
食材明细
主料
金龙鱼面包用小麦粉
250克
全麦粉
60克
盐
4克
细砂糖
10克
奶粉
10克
干酵母
3克
牛奶
215克
炼乳
25克
黄油
25克
辅料
蜜红豆
适量
高筋面粉
适量(表面用)
奶香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
鲜奶蜜豆面包的做法步骤
1
材料备齐,黄油软化。
2
除黄油,蜜豆,外所有材料放入面包机揉面。
3
揉成团后加入软化的黄油继续揉。
4
揉到扩展阶段后加入蜜豆。
5
揉匀后滚圆,进行进出发酵,室温25-28度。
6
发酵到2倍大
7
分割成5份,滚圆盖保鲜膜松弛20分钟。
8
取一个面团,擀开,翻面,擀成长方形,约10*18.
9
从上往下卷起,收紧封口。
10
将面卷的一半擀开,擀薄的地方一分为二。
11
将切开的左上方向右下方折叠,右上方向左下方折叠。交叉抱抱
12
将整形好的面团摆在学厨9055金盘上。烤箱发酵功能30度进行二发。
13
13,发酵到2倍大,表面撒适量高筋面粉。
14
柏翠5400烤箱中层190度,22分钟,上色后及时盖锡纸。
15
出来脱模放凉即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
广式月饼
【啤酒红烧牛肉】
绵软香甜的淡奶油吐司
花朵土司牛肉汉堡
菌菇鸡煲
南瓜吐司面包
随意主食小面包~~汤种挤挤包
蜂蜜小面包??
油焖茭白
酱油炒饭
红烧排骨
烤箱菜,肉沫茄子
韭菜盒子
手工鸡蛋面条
葱花面
豆沙馅冰皮月饼
茶叶蛋
花儿朵朵芒果慕斯
香脆麻花面包
新鲜辣椒酱
南瓜豆沙煎饼
秀珍菇油豆腐炒青菜
酸辣昂刺鱼
天鹅软芙
奶汁豆腐汤 融入一座城市美味
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 1:32:53