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诗文
凉拌米粉
释义
食材明细
主料
米粉
适量
辅料
辣椒油
适量
香菜
适量
圆葱
适量
蒜末
适量
糖
适量
花生油
适量
蚝油
适量
盐
适量
生抽
适量
熟芝麻
适量
红椒丝
适量
醋
适量
清淡 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌米粉的做法步骤
1
米粉提前二小时泡上然后热水煮一下捞出备用。
2
所有辅料改刀备用。
3
然后调料汁,辣椒油糖和醋生抽蚝油盐根据自己口味适当加量。
4
然后把辅料和料汁放在一起加入红椒丝熟芝麻。
5
锅中热油油开浇到菜上激出香味。
6
搅拌均匀。
7
然后把煮好的米粉放在汤料当中翻拌均匀即可入味。
8
一碗米粉也可以吃的很满足,试试吧。
9
成品上图。
使用的厨具:其他
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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九月六日归龙山同黄秉昭夜泊江上(明·陈邦彦)
九月六日早发潭溪夜登云谷翌旦赋此(宋·朱熹)
九月六日泛舟航村而舟人不审误抵道场之麓越(宋·王阮)
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更新时间:2026/5/12 9:00:28