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诗文
牛腩荠菜米粉
释义
食材明细
主料
牛腩
适量
荠菜
适量
米粉
适量
西红柿
2个
生姜
2片
调料
玉米油
8毫升
盐
2克
胡椒粉
2克
生抽
2克
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
牛腩荠菜米粉的做法步骤
1
牛腩去皮切块,生姜去皮切块备用。
2
牛腩生姜入锅煮几分钟捞出泡沫。
3
将牛腩清洗放入高压锅和生姜一起炖50分钟。
4
西红柿切块备用。
5
将西红柿入锅慢慢炒。
6
米粉洗干净备用。
7
荠菜洗干净备用。
8
炒至浓稠的状态。
9
将米粉放入与高压锅,西红柿汁。
10
在放入荠菜,煮一分钟。最后放入盐,生抽,胡椒粉然后拌均匀。
11
拌均匀,开吃了。
12
成品图来一张。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 主食 小吃
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更新时间:2025/10/22 16:46:15