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诗文
黄瓜木耳拌豆腐皮
释义
“酸辣爽口。”
食材明细
主料
黄瓜
一根
泡发木耳
适量
手工豆腐皮
适量
辅料
小米椒
一个
香菜
少许
调料
盐
适量
生抽
适量
米醋
适量
香油
适量
辣椒红油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜木耳拌豆腐皮的做法步骤
1
黄瓜拍一下,切小段。
2
豆腐皮切粗丝。
3
泡发的木耳焯一下水过凉。
4
小米椒,香菜。
5
盐,生抽,米醋,香油,辣椒红油调个料汁。
6
黄瓜,木耳,豆腐皮放盘子里。
7
小米椒,香菜放中间。
8
浇上调好的料汁。
9
成品。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 11:12:16