“一道鹹甜適口、香糯爽脆的別樣糯米飯。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
葱香甜炒糯米的做法步骤
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1糯米洗净，在清水里浸泡数小时。蒸锅墊一块紗布，将泡好的糯米平铺在紗布上大火蒸透。 -
2蒸熟的糯米取出晾涼。 -
3炒锅放入半茶匙油把花生炒酥。 -
4将炒酥的花生和红枣、荸荠、葱一起切碎。 -
5菜油在炒锅里烧热,放入上图中的所有材料炒香。 -
6再倒入糯米和调料翻炒片刻,至完全混合均匀。即可起锅。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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