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诗文 盐焗花生
释义
盐焗花生的做法
“相比油炸花生米,少了一些油,吃起来更加天然!美味。”

食材明细

主料
  • 花生 300克
辅料
  • 200克
调料
  • 花椒 少许
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

盐焗花生的做法步骤

  • 盐焗花生的做法步骤:1
    1
    炒锅上火,加盐、花椒,小火一边加热,一边搅动。
  • 盐焗花生的做法步骤:2
    2
    放入花生米,小火慢焙。
  • 盐焗花生的做法步骤:3
    3
    不停地搅动。
  • 盐焗花生的做法步骤:4
    4
    待焙至花生有掉皮、开裂现象时,即关火,放至常温,即可食用。
  • 盐焗花生的做法步骤:5
    5
    成品。咸香酥脆。

小窍门

全程小火,不停搅动。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 1:50:44