“鸡胸肉低脂营养，富含蛋白质，是减肥健身人士的餐桌心头好。这道芥末手撕鸡，做法简单，味道酸辣开胃，强烈推荐你一定要试试！”
食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芥末手撕鸡的做法步骤
-
1鸡胸肉冷水下锅，放葱姜煮熟。 -
2煮熟的鸡胸肉捞入冷水。
-
3鸡胸肉手撕，胡萝卜丝、香菜段。
-
4冠利美式芥末酱、白醋、芝麻油，混合均匀。
-
5将碗汁倒入鸡胸肉，拌匀即可食用。
-
6酸辣开胃手撕鸡！
小窍门
煮熟的鸡胸肉捞入冷水浸泡过凉可以使肉口感更好。这款芥末酱本身就有咸味，可以不用再放盐了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜