“挺好吃的，按照上次的做法。上次用的雪龙牛肉，还没有这个好吃。那么贵，亏了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黑椒牛排的做法步骤
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1牛肉切1cm厚片 -
2用刀背拍松 -
3拍好的牛肉 -
4用红酒腌制 -
5撒黑胡椒和盐腌制 -
6煎锅加热，刷油（一定要用刷子刷，要不然油太大了）。 -
7放入牛排 -
8翻个，照的好朦胧啊。 -
9用叉子扎进去3秒钟，叉子拿出来舔一下不烫即可。 -
10摆盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
高档
西餐