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诗文 五花肉炒扁豆
释义
五花肉炒扁豆的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 90克
  • 扁豆 180克
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

五花肉炒扁豆的做法步骤

  • 五花肉炒扁豆的做法步骤:1
    1
    食材:五花肉(已切片)、扁豆(已摘洗剪开)
  • 五花肉炒扁豆的做法步骤:2
    2
    将扁豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
  • 五花肉炒扁豆的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
  • 五花肉炒扁豆的做法步骤:4
    4
    接着,加适量的料酒。
  • 五花肉炒扁豆的做法步骤:5
    5
    加适量的生抽。
  • 五花肉炒扁豆的做法步骤:6
    6
    翻炒一下。
  • 五花肉炒扁豆的做法步骤:7
    7
    然后,合入焯好的扁豆翻炒一下。
  • 五花肉炒扁豆的做法步骤:8
    8
    最后,加适量的盐。
  • 五花肉炒扁豆的做法步骤:9
    9
    加适量的味精。
  • 五花肉炒扁豆的做法步骤:10
    10
    调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 14:19:17