食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉炒扁豆的做法步骤
-
1食材：五花肉（已切片）、扁豆（已摘洗剪开） -
2将扁豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。 -
4接着，加适量的料酒。 -
5加适量的生抽。 -
6翻炒一下。 -
7然后，合入焯好的扁豆翻炒一下。 -
8最后，加适量的盐。 -
9加适量的味精。 -
10调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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