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诗文 红豆牛奶软糕
释义
红豆牛奶软糕的做法
“红豆牛奶软糕做法好简易,如用的红豆是无糖的,糖量就要加到200克即可,清清甜甜,糕体软软,红豆面面的,双重口感,好吃!”

食材明细

主料
  • 马蹄粉 50克
  • 澄粉 50克
  • 蜜红豆 1碗
  • 牛奶 200克
  • 400克
辅料
  • 120克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红豆牛奶软糕的做法步骤

  • 红豆牛奶软糕的做法步骤:1
    1
    各材料
  • 红豆牛奶软糕的做法步骤:2
    2
    把2/3的水、马蹄粉、澄粉放一起
  • 红豆牛奶软糕的做法步骤:3
    3
    3拌成粉浆
  • 红豆牛奶软糕的做法步骤:4
    4
    把1/3的水、牛奶、糖放一锅内小火煮溶
  • 红豆牛奶软糕的做法步骤:5
    5
    缓缓倒下粉浆,边边边拌
  • 红豆牛奶软糕的做法步骤:6
    6
    待粉浆煮至浓稠后关火,下2/3的蜜红豆
  • 红豆牛奶软糕的做法步骤:7
    7
    粉糊与蜜红豆拌均匀
  • 红豆牛奶软糕的做法步骤:8
    8
    取一碗盘倒进软糕材料,撒余下的蜜红豆一上面,放冰箱晾凉,切件即可食用
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/12/22 14:03:36