“这几天孩子天天要吃土豆。只好变着方法做土豆??????土豆酸菜和豆腐干。豆腐干，把多余的油份吸收了。特别好吃”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
回锅土豆的做法步骤
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1土豆去皮切丁，我是直接放在蒸蛋器上的蒸到六分熟。 -
2把干辣椒直接t压碎豆腐皮切，小丁 -
3锅里倒少许油用小火慢慢的把土豆煎熟。起锅备用 -
4锅里再放一点油倒入酸菜和干辣椒段翻炒。 -
5再倒入土豆和豆腐丁继续翻炒要起锅的时候调上五香粉和孜然粉，撒白芝麻。尝一下味因为酸菜是有盐味的，所以先尝，再放盐 -
6美味可口小孩儿特别爱吃的回锅土豆
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜