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诗文
蒜泥白肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
黄瓜
适量
辅料
蒜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
料酒
适量
醋
适量
辣椒油
适量
蒜香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蒜泥白肉的做法步骤
1
一块五花肉放入锅中,放入生姜,葱段,八角,桂皮,香叶。
2
盖上盖子煮三十分钟。
3
煮好取出晾凉。
4
黄瓜洗干净划成薄片。
5
蒜捣成泥。
6
加入生抽,蚝油,香醋。
7
加少许盐。
8
倒入辣椒油搅拌均匀。
9
白肉摆入盘中。
10
淋上料汁。
11
美味完成。
12
诱人。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 朋友聚餐 午餐
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更新时间:2026/3/15 17:50:02