食材明细
- 蒜香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蒜泥白肉的做法步骤
-
1一块五花肉放入锅中，放入生姜，葱段，八角，桂皮，香叶。 -
2盖上盖子煮三十分钟。 -
3煮好取出晾凉。 -
4黄瓜洗干净划成薄片。 -
5蒜捣成泥。 -
6加入生抽，蚝油，香醋。 -
7加少许盐。 -
8倒入辣椒油搅拌均匀。 -
9白肉摆入盘中。 -
10淋上料汁。 -
11美味完成。 -
12诱人。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
朋友聚餐
午餐
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- 凉拌上海青
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- 蒜香上海青
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- 韭菜炒鸡蛋
- 酱牛肉
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- 红椒炒五花肉
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- 炝拌干豆腐丝苦苣
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