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诗文	红枣扣南瓜
释义	食材明细 主料 南瓜头 适量 红枣 适量 辅料 桂圆 适量 甜味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红枣扣南瓜的做法步骤 1 准备食材：南瓜削皮，红枣和桂圆干用开水泡发。 2 南瓜站起来竖着切，按原来的顺序摆放进深碗里，多余的南瓜切小块放进去，放上桂圆干。 3 放上红枣，入蒸锅，大概25分钟，检查下是否熟，就可以出锅了。 4 把红枣和桂圆拿出来，盘子倒扣在碗上面，把碗内的南瓜扣进盘子里。 5 再摆上红枣和桂圆就可以了，也可以等到温热时，淋上适量蜂蜜。 小窍门 红枣和桂圆要多泡发一会，我的桂圆泡时间短了。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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