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诗文
酱焖线豆
释义
食材明细
主料
线豆
一斤
尖椒
1-2个
辅料
黄豆酱
适量
姜
少许
蒜
少许
八角
少许
白糖
少许
酱香 口味
焖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
酱焖线豆的做法步骤
1
线豆洗净切断,尖椒洗净根据大小切段。
2
水控干,锅里加油把线豆和尖椒煎软,然后放姜、蒜、八角,炒香。
3
黄豆酱用水搅匀倒进锅里,再加适量水,加少许糖,中小火焖熟。
4
焖熟即可酱香微辣超级下饭。
小窍门
水要控干或用厨房纸吸干防止溅油
本人的菜都很简单,上手快,好学,关键是好吃??
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/5 17:35:00