正宗油炸花生米的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	油炸花生米
释义	食材明细主料花生米适量植物油适量辅料白糖适量甜香口味炸工艺十分钟耗时普通难度油炸花生米的做法步骤 1 花生米用水冲一下放漏勺里控水。 2 炒锅凉锅就放入花生米，中火加热，边热边搅拌花生米，用锅的热量烘干花生米。 3 花生米烘干水分后倒入植物油，小火慢炸，这一步要有耐心，边炸边搅拌，火大了就容易炸黑。 4 炸至微黄关火，花生米在锅里用余温在炸一会，锅凉后再出锅。 5 出锅后撒一层白糖，搅拌均匀即可。 6 成品油。使用的厨具：炒锅所属分类：小吃家常菜午餐晚餐
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