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诗文	葱油
释义	食材明细 主料 豆油 2000ml 大葱 2棵 洋葱头 5个 姜片 3片 胡萝卜 3片 青菜带叶 3段 香菜 两颗 大葱 大葱 2颗 调料 香菜 2颗 葱香 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 葱油的做法步骤 1 姜切片，胡萝卜切片，洋葱头切两瓣，芹菜排松，香菜带根洗净。 2 大葱拍松。 3 凉锅倒入生豆油，下入所有材料，小火慢熬。 4 各种材料熬干水分捞出（可以用来煮肉），葱油放凉装瓶。 小窍门 葱油可以用来拌凉菜，炝锅，葱香浓郁，味道好极了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 自制酱料
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