“咸鲜辣，够味，一道好吃的下酒菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
生拌嘎巴虾的做法步骤
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1嘎巴虾买回来以后，先把小鱼啊，海草啊这些杂质都挑出去，再用清水反复冲洗干净，控水备用。 -
2将白酒，辣椒油，蚝油，白糖，盐，酱油放在一个碗里，搅拌均匀。 -
3葱，姜都切成丝备用。 -
4将葱，姜放入嘎巴虾里。 -
5再倒入之前拌好的酱汁。 -
6如果能吃辣的可以把干辣椒洗干净，再切成丝。 -
7放到嘎巴虾里一起翻拌均匀。
使用的厨具：其他
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