食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
锤肉汤的做法步骤
-
1准备好红薯粉和瘦肉。 -
2瘦肉切成薄片。
-
3取出一片肉，加红薯粉。
-
4用擀面杖慢慢锤开，期间不停的加红薯粉，不停的锤肉。
-
5肉尽量锤成大薄片。
-
6锤开的肉片。
-
7两个鸡蛋磕入碗中，划散。
-
8高汤加入锅中，大火煮开。
-
9汤煮开后，下入肉片。
-
10再次煮开后，加入鸡蛋液，煮开，加盐和鸡精、胡椒粉调味。
-
11起锅。
-
12加入葱花。
-
13好了??。
-
14鲜美嫩滑！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 木耳油菜炒丸子
- 鸡蛋藕夹
- 熏鲅鱼
- 宫保鸡丁
- 家常鸡蛋焖粉条
- 简单的美味——酸奶蜜豆马芬
- 外表洁白光滑、内里暄软有嚼劲的圆馒头
- 让女人美丽一生――杏仁黑豆豆浆
- 香甜润肺——南瓜班戟
- 闽南鸡卷
- 主妇快手打造美味早餐：香煎肉饼
- 熬白菜
- 小炒酸菜
- 【五彩鱼面】
- 清炖鸽子汤
- 土豆沙拉
- 几分钟搞定的手抓饼
- 红烧肉
- 酱牛肉
- 卡片饼干
- 荷香糯米牛腩
- 【加拿大野生北极虾】北极虾什锦泡饭
- 可可牛奶饼干
- 鸡汤
- 白菜翡翠卷
- 辁什么什么慧的成语
- 辁什么小什么的成语
- 辁才什么什么的成语
- 辁才小慧
- 较什么什么一的成语
- 较什么什么力的成语
- 较什么什么勤的成语
- 较什么什么文的成语
- 较什么什么短的成语
- 较什么什么肥的成语
- 较什么什么长的成语
- 较什么比什么的成语
- 较什么焯什么的成语
- 较什么画什么的成语
- 较什么絜什么的成语
- 腊夜雪霁月彩交光开阁临轩竟睡不得命家仆吹（唐·李群玉）
- 腊夜（清·朱景英）
- 腊夜（清·朱景英）
- 腊夜（清·朱景英）
- 腊尽仅得微雪（宋·项安世）
- 腊尽同楚伯絙公登观音山（明·梁民相）
- 腊尽日又雪洪复作五白诗再和（宋·王十朋）
- 腊尽过练湖（元·萨都剌）
- 腊尽（元·张雨）
- 腊岭戏书（宋·唐庚）
- 腊庚申雨中步出西郊视葬先兄素庵（明·陆深）
- 腊廿日恭上大行皇太后册谥遇雪（明·尹台）
- 腊日与同官小集八阵台观武侯新祠（宋·王十朋）
- 腊日与守约同舍赏梅西湖（宋·王十朋）
- 腊日严寒新制狐裘服之（明·陆深）
- 寓意草释义/传统中医药临床精华读本丛书
- 疼痛妙方绝技精粹
- 胡大永奇方验案选
- 食色绅言释义/传统中医药临床精华读本丛书
- 本草害利释义/传统中医药临床精华读本丛书
- 粥谱释义/传统中医药临床精华读本丛书
- 颐养释义/传统中医药临床精华读本丛书
- 药盫医案全集/中医珍本文库影印点校
- 王冰医学全书
- 陈士铎医学全书(精)
- 罗谦甫治验案仿寓意草合集
- 证治心传医阶辩证医学妙谛评琴书屋医略合集(珍藏版)/中医珍本文库影印点校
- 千里医案金氏门诊方案合集(珍藏版)/中医珍本文库影印点校
- 本草衍义本草衍句合集(珍藏版)/中医珍本文库影印点校
- 杨班侯嫡传太极拳