食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
锤肉汤的做法步骤
-
1准备好红薯粉和瘦肉。 -
2瘦肉切成薄片。
-
3取出一片肉，加红薯粉。
-
4用擀面杖慢慢锤开，期间不停的加红薯粉，不停的锤肉。
-
5肉尽量锤成大薄片。
-
6锤开的肉片。
-
7两个鸡蛋磕入碗中，划散。
-
8高汤加入锅中，大火煮开。
-
9汤煮开后，下入肉片。
-
10再次煮开后，加入鸡蛋液，煮开，加盐和鸡精、胡椒粉调味。
-
11起锅。
-
12加入葱花。
-
13好了??。
-
14鲜美嫩滑！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 水信玄饼
- 咖喱煮鸡肶
- 广式红糖枣泥豆沙月饼
- 糖醋五花肉
- 土豆腊肠焖米饭
- 红烧肉
- 炒米豆面汤
- 蚝油生菜
- 香辣猪脚
- 虾蔬砂锅米线
- 凉拌鸡丝
- 照烧鸡肉饭
- 金蒜爆生菜
- 香辣炒蛏
- 清淡鸡蛋汤面
- 甜豆炒虾仁
- 杨氏虎皮辣椒
- 宫保鸡蛋
- 冬瓜丸子汤
- 干煸蚕蛹
- 辣子鸡
- 鳄鱼肉的家常做法
- 酸奶花型面包
- 番茄土豆炖丸子
- 全麦小餐包丨醇香加倍，柔软升级
- caldera
- caldron
- Caledonia
- Caledonian
- calendar
- calendar day
- calendar month
- calendar year
- calender
- calendula
- calf
- calf-length
- calf love
- calf love
- calfskin
- 满庭芳 南营探梅至梅隐丈□（元·蒲道源）
- 满庭芳 参梦窗于淮海疏密之间，庶亦别开词（近现代末当代初·赵尊岳）
- 满庭芳又 余年十七。始与刘仲达往来于眉山（宋·苏轼）
- 满庭芳 叔伟写花卉别有会心，其志固不在花（清末近现代初·梁启勋）
- 满庭芳 叶烟（清末近现代初·赵熙）
- 满庭芳 叶烟（近现代·邓潜）
- 满庭芳 叹世（元·马钰）
- 满庭芳 叹名利（元·马钰）
- 满庭芳 叹憨汉（元·马钰）
- 满庭芳 叹骷髅（元·马钰）
- 满庭芳 吴哥窟忆旧和淮海（民国末当代初·饶宗颐）
- 满庭芳 吴江舟中读雪堂新诗寄钱尔斐（明·黄道周）
- 满庭芳 呈学博宋云溪老师（清·熊琏）
- 满庭芳 和东坡韵二首（清·薛时雨）
- 满庭芳 和人潼关（清·曹贞吉）
- 小儿多动症310问
- 焦虑障碍的诊断和治疗
- 浙江特色菜/中国地方特色菜书系
- 大众营养食疗手册
- 湖南特色菜/中国地方特色菜书系
- 如何摆脱医疗事故纠纷的困扰
- 新煮艺--大盘菜
- 雅阁轿车故障检修图解/汽车故障检修丛书
- 珠心算教练员(全国珠心算教练师职业资格培训指导教材)
- 找海+寻找布烈松
- 新平面(08)
- 雕塑(高等师范院校美术专业教程)
- 美术教育学导论(高等师范院校美术专业教程)
- THE 8TH HABIT
- LIFEGUARD