“【韭菜】春季重在养肝，常吃韭菜可增强脾胃之气，祛阴散寒，对肝功能有益，具有降血脂、防肠癌和动脉硬化的作用。家常的美味最耐吃！”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
韭菜盒子的做法步骤
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1温水和成稍软的面团，醒15分钟。 -
2揉面，搓成长条。
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3分成均匀的剂子。
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4擀成圆饼。
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5切碎的韭菜先拌油，再加入泡好的粉条剁碎，放入盐.南德.和老抽搅拌均匀。
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6擀好的圆饼饼包入馅料，用手压成饼状。
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7压好的饼。
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8放入平底锅中，烙成两面金黄色，即可。
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9出锅，装盘。
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10饼薄如纸，软而香。
小窍门
掌握面不能太硬，馅料不能太咸。
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