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诗文
酱焖老豆腐
释义
食材明细
主料
老豆腐
适量
洋葱
适量
辅料
青蒜
适量
调料
黄豆酱
适量
油
适量
盐
适量
虾油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
水
适量
酱香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酱焖老豆腐的做法步骤
1
豆腐冲洗干净切块装盘。
2
洋葱切碎放入碗中。
3
小碗放入蚝油,酱油,黄豆酱,虾油,水,盐。
4
锅中入油烧热放入豆腐炸至金黄。
5
一面煎好煎另一面,撒入洋葱。
6
料碗加水搅拌均匀。
7
淋入豆腐中炖煮入味。
8
出锅撒入青蒜末即可。
9
家常下饭菜,超级赞哦!
10
成品图。
小窍门
豆腐也可用嫩豆腐代替,喜欢皆可!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/27 11:08:19