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诗文
乳香牛肉面
释义
“牛肉面加上腐乳,淡淡的乳香味,甚是美妙。和老公一人一份,美美的。”
食材明细
主料
面条
适量
辅料
小青菜
适量
牛肉
适量
鸡蛋
适量
腐乳
适量
葱
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
其他 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
乳香牛肉面的做法步骤
1
牛肉、鸡蛋、小青菜、葱、姜、香菜
2
锅中放少许油烧热放入葱花、姜爆香
3
加入小青菜炒匀
4
加入盐炒匀
5
加入一点十三香调味
6
加水烧开
7
放入面条煮熟
8
出锅后将熟牛肉、鸡蛋、香菜放入
9
最后放一块腐乳,让腐乳汁慢慢浸入面条中,淡淡的乳香味牛肉面就做好了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 14:44:27