认真的人，做饭才会好吃。感谢看到最后，附上疙瘩汤做法，其实，各家做法不尽相同，左右好吃爱吃就好。
一点儿油，几粒花椒，爆黑，糊了以后，捞出去扔了，别烫着。爆香姜丝葱花，一小勺蕃茄酱，没有就别放，一个西红柿，一撮糖，炒到西红柿软了，加水。要颜色加一点点酱油，色起来就行。水开放疙瘩，一两分钟后加一把绿叶菜，把火调小，放入打散的鸡蛋，等一两分钟，把火调大，放点儿盐，起锅，放香油，吃辣扔进点白胡椒粉。
简单吧？我从小看到大，第一回居然做瞎了，呵呵，花椒可是灵魂，别省略。