“春天来了，做一个有内涵的萝卜丸子，绿油油的，期待疫情早点结束??……萝卜顺气，价格不贵，属于老百姓都能消费得起得食材！喜欢的朋友试试吧！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
萝卜丸子的做法步骤
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1萝卜洗净切丝加适量盐搅拌均匀。 -
2把水倒掉，加适量生粉，攥干。
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3喜欢有造型的，用模具压个花，然后再用保鲜膜定型几分钟。
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4定好型，每个萝卜丸子丸子底下放一个萝卜片摆好。
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5开水上锅蒸十分钟。然后拿出来浇汁，汁可以按照自己的喜好调制，我用的鸡汤。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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冬季食谱