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诗文
竹筒饭
释义
食材明细
主料
大米
适量
辅料
肉
适量
豌豆
适量
玉米粒
适量
洋葱竹筒
适量
盐巴
适量
老抽
适量
花椒粒
适量
姜
适量
十三香
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
竹筒饭的做法步骤
1
大米洗净泡水半个小时,把米放入水里煮开两分钟,捞起备用
2
肉粒,洋葱粒,豌豆,玉米粒放一起,加入姜片花椒粒老抽十三香码味
3
将搅拌好的大米和菜,放入竹筒里
4
冷水上锅蒸40分钟
5
出锅,可以吃了
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 主食 家常菜 傣菜
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更新时间:2025/10/1 16:01:48