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诗文
蒲瓜蛋花汤
释义
食材明细
主料
蒲瓜
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
花生油
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒲瓜蛋花汤的做法步骤
1
蒲瓜去皮切片。
2
锅中加水煮开,将蒲瓜倒入锅中煮熟。
3
敲两颗鸡蛋。
4
鸡蛋搅碎。
5
关火,将蛋液倒入锅中,稍微搅拌一下。
6
开火煮开,加盐调味,再倒点花生油添加些香味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/25 14:14:51