食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒲瓜蛋花汤的做法步骤
-
1蒲瓜去皮切片。 -
2锅中加水煮开，将蒲瓜倒入锅中煮熟。 -
3敲两颗鸡蛋。 -
4鸡蛋搅碎。 -
5关火，将蛋液倒入锅中，稍微搅拌一下。 -
6开火煮开，加盐调味，再倒点花生油添加些香味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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汤羹
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晚餐
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