“一道简单又下饭的菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香腊肉的做法步骤
-
1腊肉洗净，煮至断生 -
2姜切末，辣椒滚刀块
-
3腊肉切片，肥，肉分开
-
4蒜苗洗净，切滚刀
-
5锅洗净，四成热入肥肉炒至出油
-
6依次放入瘦肉，姜，辣椒，花椒翻炒均匀
-
7放入蒜白炒均
-
8再放入蒜叶炒均匀，（不喜欢蒜叶可不要）
-
9放入生抽炒均匀，关火即可
-
10特别香
小窍门
因为腊肉是咸的所以没加盐了，腊肉有些肥所以不用加食用油。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 家常版的脆皮豆腐
- 牛腩柿子地瓜煲
- 草珊瑚凉茶冻
- 水蒸蛋炒时素
- 双色馒头卷
- 葱油手抓饼
- 驴打滚
- 【半糖主义】半熟起司蛋糕
- 无花果甜饼
- 腊肉包菜炖薯粉
- 鲜美入味的红烧冬瓜
- 天下无双“销魂汤”
- 贵妃鸡翅
- 柠檬蜂蜜红茶
- 苦荞胡萝卜摊饼
- 洋葱牛肉馅饼
- 中式汉堡——多重美味的享受
- 酱香五谷豆儿亲
- 泡椒版鱼香肉丝
- 我制作的酸菜鱼
- 豆酱豆腐豆瓣酥
- 冬瓜玉米蒸排骨
- 可乐排骨
- 榄菜肉末豆角粒
- 四川的冲菜
- 东什么什么流的成语
- 东什么什么海的成语
- 东什么什么浼的成语
- 东什么什么涂的成语
- 东什么什么渔的成语
- 东什么什么游的成语
- 东什么什么燕的成语
- 东什么什么爪的成语
- 东什么什么爬的成语
- 东什么什么犬的成语
- 东什么什么犯的成语
- 东什么什么瓜的成语
- 东什么什么生的成语
- 东什么什么画的成语
- 东什么什么疑的成语
- 访陈校理（明·谢晋）
- 访陈筠心（清·汤鹏）
- 访陈羽士道宁因赠（明·王绂）
- 访陈贵玄有赠（明·欧必元）
- 访陈隐君如初（明·李英）
- 访陈顺虎侍御赋赠（明·李贞）
- 访陜郊魏疏处士（宋·范仲淹）
- 访院右来一无汝刚丈次韵（明·庞嵩）
- 访陶公旧宅（唐·白居易）
- 访陶山寺（宋·石世英）
- 访陶隐君（明·薛始亨）
- 访隐原（明·罗洪先）
- 访隐士不遇（明·陈理）
- 访隐居孙明复山斋二首（宋·孔道辅）
- 访隐者不遇成二绝（唐·李商隐）
- 给埃克托洗澡/小女孩玛戈和大黄猫埃克托
- 埃克托的新朋友/小女孩玛戈和大黄猫埃克托
- 玛戈上幼儿园/小女孩玛戈和大黄猫埃克托
- 玛戈的涂色书/小女孩玛戈和大黄猫埃克托
- 机械原理课程设计(普通高等教育十三五规划教材)
- 初中课外文言文阅读周计划高效训练120篇(7年级)
- 初中课外文言文阅读周计划高效训练120篇(8年级)
- 胖子之城
- 色彩的魔力
- 常见野果200种
- 零起点打造私家花园
- 历史的慰藉(重拾往昔的生活智慧)/哲学与生活丛书
- 重庆四季旅游指南(春游)
- 艺术考古学
- 大学生社会心态