“第一次尝试做欧包，没想到还真好吃！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
花生麻薯软欧的做法步骤
-
1将面包材料（黄油除外）揉至光滑，加入软化的黄油揉至扩展阶段，放温暖处发酵。 -
2花生40克放入烤箱烤出香味。不用预热烤箱，160°，烤5分钟左右。晾凉后去皮，用擀面杖压成碎粒。
-
3将麻薯的材料放入碗中，加水混合成均匀的面糊。
-
4冷水入锅，蒸熟，中将可以搅拌一次，直到面糊全部变透明即可。
-
5将发酵好的面团分割成2块，排气，揉圆，静置15分钟。
-
6麻薯晾至不烫手时，揉匀，分割成2块。
-
7取一块面团，擀成椭圆形，麻薯用手拉扯成和面团一样的形状，比面团稍微小一点。
-
8抹上少许花生酱。
-
9撒上花生碎。
-
10将面团卷起。
-
11放入烤盘中，发酵。
-
12发酵至差不多2倍大时，面包表面筛全麦粉。
-
13用利刀割几刀。烤箱预热，170°。
-
14放入烤箱，中层，170°，烤25分钟左右。
小窍门
烤好的面包冷却后密封保存，尽快食用。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 鲜虾苦菜小豆沫
- 山药奶香小馒头
- 山药鸡蛋饼
- 豉汁焖鸭
- 蚝油油麦菜
- 五香棋子豆
- 红糖味酵粄
- 海参煎蛋拌黄瓜木耳
- 桃酥
- 凉拌鸡片
- 蒜泥花菜
- 鸡蛋燕麦饼
- 茵陈全麦馒头
- 四季豆腊肠焖饭
- 酸菜焖排骨
- 韭黄炒牛肉
- 香菇油菜
- 家常红烧带鱼段
- 洋葱炒鸡片
- 清蒸银龙鱼
- 蒜苗炒蒸榆钱
- 黑木耳拌莴笋
- 青菜杂酱豆腐羹
- 排骨金华火腿炖雷笋
- 酱辣黄豆
- out of doors
- out-of-doors
- out of fashion
- out of favor
- out of focus
- out of gear
- out of hand
- out of harm's way
- out of harm's way
- out of it
- out of joint
- out of kilter
- out-of-kilter
- out of league
- out of left field
- 和萧应父赠黄子芸韵（宋·李曾伯）
- 和萧廷菊海棠（元末明初·陈谟）
- 和萧志三见赠（明·成鹫）
- 和萧教韵（宋·林希逸）
- 和萧文明见寄（明·祁顺）
- 和萧汉高归省水东（明·刘崧）
- 和萧洗马画屏风诗二首 阳春发和气（南北朝·费昶）
- 和萧独清（元·吴当）
- 和萧用文寒夜闻风之作（明·刘崧）
- 和萧石城袖示壬午李漕革夫劝驾诗（宋·李曾伯）
- 和萧秀才歌风台（元·陈旅）
- 和萧秋屋韵（宋·文天祥）
- 和萧翀江上纪别二绝（明·刘崧）
- 和萧记室春旦有所思诗（南北朝·费昶）
- 和萧郎中午日见寄（唐末宋初·徐铉）
- 纳米技术标准
- 哥太萌迷境探险系列：凯撒大帝(套装共4册)
- 电网建设施工作业人员典型违章100条
- 化工矿山企业初步设计内容和深度的规定
- 弘毅集
- 材料成型CAE技术及应用/吴梦陵
- 材料力学(Ⅱ第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 全国安全生产月宣传挂图 安全标志
- 行政职业能力测验+申论+民法学·考前15天密押试卷
- 语言与阅读
- 核电厂汽轮机转子寿命评估导则
- 道路交通安全学
- 轮胎激光散斑无损检测机
- 数据结构学习与实验指导
- 学会勤劳与节俭