“刀削面”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
刀削面的做法步骤
-
1面粉加适量水，和成面团，要硬一点的面团千万不要发酵 -
2用煮肉的汤烧开，把面团用专用刀削面刀弄成一条一条的（新手一定要注意不要弄到手）
-
3把肉切片，放入香菜，完成。
小窍门
刀削面的关键是一定要注意自己的手，初次做没有过程图，下次给大家拍
使用的厨具：煮锅
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