食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
卤蛋板栗烧鸡的做法步骤
-
1鲜鸡半只鸡切块洗净 -
2去壳鲜板栗两袋 -
3葱段姜片蒜头干辣椒八角取适量备用 -
4锅中加水烧开 -
5水开后放入鸡肉 -
6鸡肉过水去血水杂质后捞出控水备用 -
7锅中放适量食用油烧至七八成热放入鸡肉翻炒 -
8炒至鸡肉外表金黄放入葱段姜片蒜头继续翻炒两分钟左右 -
9这时锅中加入热水放入八角老抽鸡蛋盖锅盖 -
10烧开后炖煮十分钟后把鸡蛋去壳重新放入锅内继续开小火慢炖约20分钟后加入食盐调味装盘 -
11装盘吃饭喽
小窍门
加水的时候最好倒开水这样鸡肉就不会硬
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 西红柿牛腩
- 猪肉炒长豆角
- 皮蛋瘦肉粥
- 啫喱牛腩煲！
- 发面蒸饼
- 翡翠肉蛋卷
- 花篮生日蛋糕
- 蚝油杏鲍菇
- 洋葱黄瓜炒鸡蛋
- 学着自制剁椒
- 柠香酸奶分蛋海绵蛋糕
- 红烧牛肉
- 罗马盾牌饼干
- 番茄炒茄子
- 酸奶烫面戚风
- 紫薯月饼酥
- 热带水果汁-蜂蜜百香果汁
- 鱼下料的华丽蜕变--香辣鱼糊
- 深褐色酸奶小餐包
- 阿胶固元膏
- 油炸花生米（空炸锅版）
- 冬瓜瘦肉汤
- 火龙紫薯糕
- 莲藕排骨汤
- 自制简易版凉皮
- 什么革什么戈的成语
- 什么革什么文的成语
- 什么革什么益的成语
- 什么革什么祸的成语
- 什么革什么轩的成语
- 什么革什么道的成语
- 什么革什么难的成语
- 什么革什么飞的成语
- 什么靰什么鞚的成语
- 什么靴什么墨的成语
- 什么靴什么子的成语
- 什么靴什么帽的成语
- 什么靴什么痒的成语
- 什么鞀什么铎的成语
- 什么鞅什么乐的成语
- 玄关镜水（明·王猷）
- 玄冥（清·张令仪）
- 玄冥（魏晋·无名氏）
- 玄卿镜铭（隋·无名氏）
- 玄圃为上清周道士赋（元·乃贤）
- 玄圃为上清道士周静脩题（元·张翥）
- 玄圃宴各咏一物须筝诗（南北朝·陆琼）
- 玄圃寒夕诗（南北朝·萧纲）
- 玄圃浚池临泛奉和诗（南北朝·王褒）
- 玄圃纳凉诗（南北朝·萧纲）
- 玄圃观春雪诗（南北朝·张正见）
- 玄圃讲诗（南北朝·萧统）
- 玄堂八景为罗大参题 绿潭灵源（明·黄佐）
- 玄墓山上方（明·方太古）
- 玄墓山探梅（明末清初·陈子升）
- 中国民间故事全书(云南昆明呈贡卷)
- 中国民间故事全书(云南昆明西山卷)
- 中国民间故事全书(云南昆明五华卷)
- 中国民间故事全书(云南昆明东川卷)
- 土建工程造价员速学手册(第3版)/造价员速学手册丛书
- 中国民间故事全书(云南昆明禄劝卷)
- 婚姻家庭继承法(澳门高等教育法学系列教材)
- 中国民间故事全书(云南昆明富民卷)
- 钢结构简化设计(原第7版)/简化设计丛书
- 混凝土结构简化设计(原第7版)/简化设计丛书
- 建筑CAD设计方略--建筑建模与分析原理(国外高等院校建筑学专业教材)
- 中国专利法详解(缩编版)
- 著作权合理使用制度研究--应对数字网络环境挑战/IP知识产权专题研究书系
- 战略性新兴产业专利检索手册/专利信息检索与分析利用丛书
- 煤炭企业法律风险控制与管理规章指南