食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
卤蛋板栗烧鸡的做法步骤
-
1鲜鸡半只鸡切块洗净 -
2去壳鲜板栗两袋 -
3葱段姜片蒜头干辣椒八角取适量备用 -
4锅中加水烧开 -
5水开后放入鸡肉 -
6鸡肉过水去血水杂质后捞出控水备用 -
7锅中放适量食用油烧至七八成热放入鸡肉翻炒 -
8炒至鸡肉外表金黄放入葱段姜片蒜头继续翻炒两分钟左右 -
9这时锅中加入热水放入八角老抽鸡蛋盖锅盖 -
10烧开后炖煮十分钟后把鸡蛋去壳重新放入锅内继续开小火慢炖约20分钟后加入食盐调味装盘 -
11装盘吃饭喽
小窍门
加水的时候最好倒开水这样鸡肉就不会硬
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 酸辣土豆丝
- 肥而不腻的红烧肉
- 雪菜香干炒蚕豆
- 农家 酒酿又名醪糟 米酒的制作
- 无油无水的蓝莓夹心蛋糕
- 香煎鳕鱼
- 芒果冰淇淋
- 手撕面包
- 紫菜小海蜒炒夜开花
- 超级下饭的油豆腐嵌肉
- 花生米拌白米苋
- 皮蛋豆腐
- 吸引小盆友的美食--翡翠蝴蝶面&螺旋面
- 蔓越梅燕麦饼干（无黄油，一样酥脆）
- 黄金玉米
- 葱油扫帚苗
- Judy's 自制蟹黄豆腐
- 蚕豆酸菜汤
- 红糖蚕豆糕
- 端午粽飘香 ---- 五香咸肉粽
- 山药腊肉
- 红糖核桃饼干
- 银耳莲子百合汤
- 简易版油封鸭
- 苦瓜虾皮鸡蛋煎饼
- donation to
- don don don
- done and dusted
- done at
- done away with
- done by forty
- done chris janson
- done down
- donee definition
- donee wong
- done for
- done it
- done meme
- done out of
- done over
- 大通望九华山（明·陶安）
- 大通桥即景（清·卓奇图）
- 大通桥送别西樵阁老次韵（明·钟芳）
- 大通桥（明·陈运）
- 大通烟雨（明·郑懋纬）
- 大通烟雨（明·黎民怀）
- 大通界首驿（宋·范成大）
- 大通禅师真赞（宋·黄庭坚）
- 大通访迹删和尚（明·何绛）
- 大通铺（宋·黄彦平）
- 大通镇（清末民国初·金武祥）
- 大通驿阻风（元·刘鹗）
- 大道常不泯万古如日新却笑秦始皇六经飞埃尘（明·唐文凤）
- 大道曲（元·耶律铸）
- 大道曲（明·徐祯卿）
- 森林之花(玛格丽特·米的植物学笔记)(精)
- 政治(选择题复习划重点2023浙江专用)/高考必刷题
- 黄金时间的窃贼/数学小天才探案组
- 中山传信录(中)(精)/海上丝绸之路基本文献丛书
- 国外公共行政学名著的文本学解读/东吴政治学论丛
- 稻花秋舞/春华盛实
- 哪吒闹海(儿童版注音彩图)(精)
- 交通工具/少年科学家
- 社会学的邀请(精)/大学的邀请
- 广东海洋经济发展报告(2022)
- 应用语言学中的质性研究实践导论(升级版)(英文版)/当代国外语言学与应用语言学文库
- 中医眼科学习题集(供中医学中西医临床医学等专业用第2版全国中医药行业高等教育十四五规划教材配套用书)
- 使用驱动的二语教学--实证依据(升级版)(英文版)/当代国外语言学与应用语言学文库
- 慧眼看中国(七大传统节日故事新编)(汉英对照)
- 材料腐蚀原理与化工腐蚀防护