食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
卤蛋板栗烧鸡的做法步骤
-
1鲜鸡半只鸡切块洗净 -
2去壳鲜板栗两袋 -
3葱段姜片蒜头干辣椒八角取适量备用 -
4锅中加水烧开 -
5水开后放入鸡肉 -
6鸡肉过水去血水杂质后捞出控水备用 -
7锅中放适量食用油烧至七八成热放入鸡肉翻炒 -
8炒至鸡肉外表金黄放入葱段姜片蒜头继续翻炒两分钟左右 -
9这时锅中加入热水放入八角老抽鸡蛋盖锅盖 -
10烧开后炖煮十分钟后把鸡蛋去壳重新放入锅内继续开小火慢炖约20分钟后加入食盐调味装盘 -
11装盘吃饭喽
小窍门
加水的时候最好倒开水这样鸡肉就不会硬
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 牛肉大包
- 松软的老式面包
- 南瓜冰皮月饼
- 香炸棒棒鸡
- 葱油虾仁拌面
- 鲜香浓稠的西红柿牛腩
- 蒜香大头虾
- 香辣啤酒鸭
- 家常煎带鱼
- 清热祛暑的冬瓜蛋花粥
- 相信你也会爱上它--【脆皮炸鲜奶】
- 豆沙馅冰皮月饼
- 李氏红烧鱼
- [把你豆乐]《金玉豆腐》
- 简单的凉糕做法
- 糖醋里脊
- 多宝菠菜
- 下饭伴侣【鱼香豆腐】
- 酸辣开胃的韩国泡菜炒墨鱼仔
- 转化糖浆制作
- 木须肉
- 豆角炒香肠
- 牛肉豆豉炒凉粉
- 港式点心系列——1（虾饺）
- 自制咸蛋
- 而什么什么后的成语
- 而什么什么年的成语
- 而什么而什么的成语
- 而今什么什么的成语
- 而今而后
- 而是充满着奋斗的精神用英语怎么说
- 而立之年
- 而立什么什么的成语
- 耍两什么什么的成语
- 耍两面派
- 耍什么什么儿的成语
- 耍什么什么子的成语
- 耍什么什么派的成语
- 耍什么杆什么的成语
- 耍什么皮什么的成语
- 随感（近现代·罗学瓒）
- 随扈东巡盛京（清·于振）
- 随手一章（近现代·汪精卫）
- 随曾宅师登小姑山时张都护侍行（明·梁朝钟）
- 随本师赴古冈请舟中作（明·释今帾）
- 随母氏往外家过黄土塘山行（集句）（清末民国初·费墨娟）
- 随江右同人谒快阁（当代·傅义）
- 随渔村舅氏过鉴湖（清·朱绶）
- 随牒光州留别广陵诸公（明·欧大任）
- 随牒至南康军呈李宰（宋·曾丰）
- 随猎至沙河回途（明·程通）
- 随研究院同仁杭州谒定庵馆翼奇兄命步龚韵（当代·熊东遨）
- 随章留后新亭会送诸君（唐·杜甫）
- 随笔书所见杂用坡公韵（明·李之世）
- 随笔（宋·洪咨夔）
- 新能源技术与应用概论
- 果蔬采后生理与贮运学(普通高等教育十二五规划教材)/食品科技系列
- 宁波景点
- 生产过程控制系统的设计与运行维护(高职高专十二五规划教材)
- 液压气动系统安装与调试(高职高专机电一体化专业规划教材)
- 食品工艺学实验(普通高等教育十二五规划教材)/食品科技系列
- 居室环境与人体健康(第2版)
- 让你不生病的健康花草
- C#标准教程(附光盘)/程序员成长课堂
- 营养在左安全在右(116种食物的最健康吃法)
- 硅基纳米电子学
- MRI读片掌中宝/影像读片一学就会系列
- 高脂血症(第2版)/知名专家进社区谈医说病
- 豆类食品加工
- 现代居住区景观设计(普通高等教育十二五规划教材)/艺术设计系列