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诗文
零失败味极鲜蒜蓉虾
释义
食材明细
主料
蒜
半个
海虾
500g
辅料
朝天椒
1个
白酒
1ml
香油
10ml
微辣 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉虾的做法步骤
1
海虾洗净开背,倒入三滴白酒去腥,建议剝壳。制作蒜茸:大蒜剁碎下少许盐,食用香油倒锅加二成热,倒入蒜泥、辣椒备用。(如图)
2
烤箱上下管200度预热五分钟,虾表面刷一层薄油,放入烤箱200度10分钟。
3
完成!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃
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更新时间:2024/10/19 13:32:24