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诗文
豉香酸菜炒腊肉
释义
食材明细
主料
酸菜
250克
腊肉
150克
辅料
红泡椒
适量
蒜子
适量
配料
油
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
豆豉辣酱
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豉香酸菜炒腊肉的做法步骤
1
所有的原料均切好备用
2
先把酸菜放入无油的热锅内干煸出水份,然后盛出备用~
3
热锅热油,把腊肉放入煸炒,然后依次加入蒜子,泡椒和酸菜,跟着加入盐,糖,生抽调味
4
最后放入豆豉辣酱和青蒜苗翻炒均匀,就可以盛出食用喽~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2024/10/19 5:34:01