“这个季节吧蚕豆最鲜美，颜色娇嫩，味道清新，每一口都是春天的滋味。”
食材明细
- 原味 口味
- 调味 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚕豆饼的做法步骤
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1准备食材，糯米粉忘记拍照了。 -
2豆瓣清洗干净。 -
3水中放少许盐烧开。 -
4放入豆瓣煮透。 -
5捞出来过凉水。 -
6微波炉融化黄油。 -
7豆瓣控水后压成泥，喜欢细腻的可以用破壁机。 -
8加糖搅拌。 -
9加黄油。 -
10平底锅炒糯米粉。 -
11糯米粉放入豆瓣中搅拌，和成面团。 -
12用模具压成饼。 -
13开吃。
使用的厨具：不粘锅
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早餐