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诗文 菌菇豆腐汤
释义
菌菇豆腐汤的做法
“不用放鸡精,味道也是非常的鲜美!”

食材明细

主料
  • 嫩豆腐 1块
  • 白玉菇 100g
  • 小平菇 100g
  • 黑木耳 少许
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 2根
调料
  • 适量
  • 白胡椒粉 1勺
  • 香油 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菌菇豆腐汤的做法步骤

  • 菌菇豆腐汤的做法步骤:1
    1
    准备食材:木耳提前泡发,白玉菇,小平菇,洗净择成小段,豆腐切成小块(豆腐被压着了??)。
  • 菌菇豆腐汤的做法步骤:2
    2
    起锅烧水,水开下入所有菌菇。
  • 菌菇豆腐汤的做法步骤:3
    3
    再次煮开,下入豆腐。
  • 菌菇豆腐汤的做法步骤:4
    4
    两个鸡蛋搅散,煮开倒入鸡蛋液。
  • 菌菇豆腐汤的做法步骤:5
    5
    加入盐,胡椒粉调味。
  • 菌菇豆腐汤的做法步骤:6
    6
    撒上葱花,来一勺香油。
  • 菌菇豆腐汤的做法步骤:7
    7
    可以开吃了。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/10 15:46:05