“女儿很喜欢吃糯米粉做的食物，难道是受我的遗传吗？
细腻的绿豆沙甜甜的味道浓，小圆子软软糯糯的还热热的，非常受欢迎的一道甜点。
话说我们娘俩的饮食爱好还是非常相似的，她爸就不一样了。如果她爸出差只有我们娘俩在家的时候，我最喜欢做各种甜的小吃，或者是各种面食，这些某些人却都不爱。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
绿豆沙小圆子的做法步骤
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1糯米粉放入盆中。 -
2加入温水。 -
3用筷子搅拌至无干粉的状态。 -
4揉成比耳垂稍微软一些的糯米粉团。 -
5将糯米粉团搓成长条。 -
6揪成小小的剂子。 -
7然后滚圆成小圆子。 -
8自己做的豆沙解冻。 -
9煮过中放水煮沸。 -
10放入小圆子。 -
11煮至小圆子浮起。 -
12放入豆沙。 -
13再次煮沸。 -
14放入白砂糖就可以吃啦。
小窍门
糯米粉要用温水和面，才会有黏性。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
下午茶