食材明细
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- 简单 难度
蔓越莓司康的做法步骤
-
1准备材料.蔓越莓干用温水浸泡,鸡蛋打成蛋液. -
2低粉,盐,细砂糖,酵母混合. -
3把软化的黄油放入. -
4搓成屑状. -
5到入蛋液(留少量蛋液)牛奶. -
6揉成面团. -
7放入一半的蔓越莓干. -
8面团对折，再次压扁放入剩下的蔓越莓干.放冰箱冷藏一小时. -
9取出冷藏好的面团，擀成厚度是1,5厘米的片. -
10切成自己喜欢的型状. -
11刷上蛋液. -
12烤箱提前预热，放入中层,185度烤20分钟.
使用的厨具：电烤箱
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