“早餐想吃好又简单？那就来碗韭菜鸡蛋片儿面吧。不仅简单营养又好味呢，只要5分钟就可以吃上一碗热呼呼的面儿了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋片儿面的做法步骤
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1将韭菜洗净、沥干水分备用 -
2改刀切成小段 -
3鸡蛋打入碗里、加少许生抽 -
4用筷子打成蛋液 -
5起油锅、倒入蛋液煎成两面金黄即可、然后用刀切成小块 -
6锅里倒入适量的清水、大火烧开 -
7加入馄饨皮煮开 -
8加入韭菜段 -
9加入切好的鸡蛋 -
10大火煮5分钟左右、加适量盐和鸡粉调和即可 -
11倒入碗里即可开动啦～
使用的厨具：炒锅
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