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诗文 鸡蛋草籽饼
释义
鸡蛋草籽饼的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2只
  • 草籽 80克
  • 面粉 100克
辅料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋草籽饼的做法步骤

  • 鸡蛋草籽饼的做法步骤:1
    1
    食材:鸡蛋2只、草籽80克(已洗净)、面粉100克
  • 鸡蛋草籽饼的做法步骤:2
    2
    将已洗净的草籽放在案板上切碎。
  • 鸡蛋草籽饼的做法步骤:3
    3
    放入大盆中。
  • 鸡蛋草籽饼的做法步骤:4
    4
    接着,合入面粉,打入鸡蛋。
  • 鸡蛋草籽饼的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的料酒。
  • 鸡蛋草籽饼的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 鸡蛋草籽饼的做法步骤:7
    7
    加适量的清水。
  • 鸡蛋草籽饼的做法步骤:8
    8
    调味拌匀。
  • 鸡蛋草籽饼的做法步骤:9
    9
    最后,取平底锅置火上倒油,用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/12/22 20:39:13