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诗文 酸菜粉条
释义
酸菜粉条的做法
“这是用东北的酸菜制作的一道菜肴。”

食材明细

主料
  • 酸菜 300克
  • 粉条 100克
  • 五花肉 100克
辅料
  • 1汤匙
  • 8克
  • 适量
  • 生抽 1汤匙
  • 适量
  • 酸咸 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸菜粉条的做法步骤

  • 酸菜粉条的做法步骤:1
    1
    主辅料:生抽粉条五花肉
  • 酸菜粉条的做法步骤:2
    2
    把五花肉切条,葱姜切丝
  • 酸菜粉条的做法步骤:3
    3
    热油炒香葱姜,放入肉丝煸炒
  • 酸菜粉条的做法步骤:4
    4
    加入生抽翻炒均匀,加适量水
  • 酸菜粉条的做法步骤:5
    5
    放入酸菜,加盐调味,烧制5分钟
  • 酸菜粉条的做法步骤:6
    6
    放入粉条
  • 酸菜粉条的做法步骤:7
    7
    烧制粉条熟了,即可关火
  • 酸菜粉条的做法步骤:8
    8
    出锅装盘

小窍门

粉条不能久煮,发软就可以了。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/11 21:35:55