食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒臭豆腐的做法步骤
-
1不粘锅中放油烧热，放入臭豆腐（如果能买到臭干更好）煎至焦黄。 -
2煎好的臭豆腐切成厚片。
-
3青椒洗净切粗丝，葱切圈。
-
4不粘锅中倒油，放入葱炒香。
-
5放入青椒翻炒。
-
6青椒炒软后，加入适量盐调味。
-
7放入臭豆腐，轻轻搅拌均匀。
小窍门
如果能买到臭豆腐干更好，可以省略煎的一步。
臭豆腐有淡淡咸味，所以要先给炒好的青椒调味，如果炒好再调味，臭豆腐可能会很咸。
臭豆腐有淡淡咸味，所以要先给炒好的青椒调味，如果炒好再调味，臭豆腐可能会很咸。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【上海】照烧三文鱼
- 【大连】爆炒海蜇头
- 鲜虾菠萝饭
- 【广东】黑椒煎鸡翅
- 【河北】蛋炒双耳
- 阿胶小食谱（二）阿胶首乌黑豆炖鸡蛋
- 海带排骨炖鸡
- 【上海】吉祥圆子
- 拔丝地瓜
- 【天津】炸鳕鱼丸子
- 【重庆】黑芝麻汤圆馅
- 阿胶小食谱（三）阿胶炖乌鸡
- 【湖北】双味鱼柳
- 桂花红酒炖梨—梨的洋气吃法
- 【东北】冬瓜肉丸汤
- 清肺热简单小糖水—胡萝卜竹蔗马蹄水
- 【天津】官烧目鱼
- 【天津】蒜味香肠
- 【东北)洋葱鸡蛋炒海参
- 【烟台】芝麻对虾
- 撅麻猪肉！岷县百草阁特产
- 蒜香红肠
- 【江苏】油豆腐酿
- 【四川】麻婆豆腐
- 【天津】 煮果仁
- 海什么什么想的成语
- 海什么什么摇的成语
- 海什么什么日的成语
- 海什么什么月的成语
- 海什么什么楼的成语
- 海什么什么槎的成语
- 海什么什么沸的成语
- 海什么什么波的成语
- 海什么什么涯的成语
- 海什么什么深的成语
- 海什么什么添的成语
- 海什么什么清的成语
- 海什么什么溢的成语
- 海什么什么澄的成语
- 海什么什么烂的成语
- 题洗心亭次韵（宋·张守）
- 题洗石泉山居（明·岑徵）
- 题洗砚鱼吞墨图（清·蔡廷兰）
- 题洗罗江司空画菜（明·湛若水）
- 题洗耳亭（元·周巽）
- 题洗马图（明·胡奎）
- 题洗马池上（清·张问陶）
- 题洗马池（宋·释道济）
- 题洛中第宅（唐·白居易）
- 题洛尾亭二首（宋·张耒）
- 题洛神图（清·张晋）
- 题洛神赋图诗（宋·王铚）
- 题洛苑梧叶上（唐·天宝宫人）
- 题洛阳县壁（唐·李兼）
- 题洛阳寺壁（宋·李建中）
- 中国经济观察(2007年卷第2辑)
- 德国文学史(第2卷)
- 德国文学史(第1卷)
- 毛泽东邓小平江泽民关于社会主义的论述(专题摘编)/科学社会主义研究系列
- 四库全书总目学术思想研究
- 贝克(认知治疗学派创始人)/20世纪心理治疗大师系列
- 罗杰斯(人本心理学派代言人)/20世纪心理治疗大师系列
- 风雪中那美丽的坚守/读者参考丛书
- 文明的辉煌(走进世界博览会历史)
- Forrest Gump(Winston Groom)
- THE LAST DAYS OF SOCRATES
- THE DARK TOWER
- LIPO AND TU FU
- DEAD RUN
- CUJO