“非常适合上班族的简单美味，非常的简单哦。”
食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
快手啤酒鱼的做法步骤
-
1新鲜的鲫鱼反复洗净。 -
2啤酒花椒。生抽，老抽，蚝油，蒸鱼豉油。均匀搅拌成汁儿。
-
3锅里放油，放大葱炒香以后放入鲫鱼。再倒入刚才调好的啤酒汁儿。
-
4开中火慢炖水开放入青红椒以及金针菇。
-
5放入适量的鸡精和五香粉。
-
6小火闷15分钟。关火再焖5分钟
-
7放入香菜。放一点陈醋。简单美味的快手好菜做好了。
小窍门
啤酒是去腥极好的东西，放了啤酒就不要再放料酒了哟。整道菜的调料非常的简单，也很方便。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐