食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲜虾蔬饼的做法步骤
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1鲜虾去壳去线，用料酒生姜腌制15分钟去腥味，玉米切粒 -
2胡萝卜切丁
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3捞出沥干虾仁
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4敲扁半碎（不要剁碎）
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5放入大碗混合
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6根据口味加入副料
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7戴上一次性手套搅拌均匀
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8如图
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9加入一大汤勺的低筋面粉
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10搅拌均匀
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11再加入一个鸡蛋
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12调成比较稠干的样子
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13圆模锅加热倒入些油
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14用勺子勺一勺放一圆模
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15煎至两面金黄
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16如图
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17当作早餐
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18自己做的虾饼好吃看得见，更放心
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19里面有满满的虾
使用的厨具：电饼铛
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