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诗文 鸡蛋煎饺
释义
鸡蛋煎饺的做法
“你家里,有过吃剩下的饺子吗?相信所有人都会回答,有的,平时剩下的饺子重新蒸一下,或者用油煎一下,今天咱换个吃法,做个鸡蛋煎饺,也不错:”

食材明细

主料
  • 熟饺子 250克
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 1小勺
  • 辣椒酱 1小勺
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋煎饺的做法步骤

  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:1
    1
    剩下的饺子
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:2
    2
    蛋液里面加少量的盐,搅拌匀
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:3
    3
    锅里加底油
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:4
    4
    温热的时候,将饺子放上,小火慢煎一会
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:5
    5
    然后将蛋液倒进锅里,如图
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:6
    6
    锅盖盖好,小火,焖一会
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:7
    7
    将饺子分开,用锅铲
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:8
    8
    然后盛出装盘,撒上自己喜欢吃的酱料就可以了

小窍门

只要不煎糊锅就可以
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/10 16:31:30