食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
心形京式月饼的做法步骤
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1所有材料的集合图 -
2白砂糖加水融化后加入麦芽糖，搅拌均匀 -
3花生碎、大杏仁片、白芝麻混合，加入白砂糖和色拉油拌匀 -
4面粉加入色拉油和糖浆搅拌均匀 -
5面团分成12个小剂子，用手按扁，包入馅，封口 -
6放入月饼模具中 -
7用力按出月饼模具，保持形状 -
8表面刷蛋液 -
9烤箱200度，烤20分钟左右 -
10烤好的月饼
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
节日习俗
传统美食
中秋
月饼