食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧豆腐的做法步骤
-
1豆腐切块，蒜`姜剁蓉，辣椒切末； -
2不粘锅放油少许，放进豆腐煎至两面金黄。 -
3盛起备用 -
4炒锅加油少许烧热把蒜蓉姜蓉爆香 -
5加入豆瓣酱炒香 -
6倒进调好的调味料倒进去勾芡，再加入辣椒末炒匀 -
7倒进煎好的豆腐翻炒 -
8盛盘撒些葱花，好香哦！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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