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诗文 培根杂蔬批萨(冷冻面团)
释义
培根杂蔬批萨(冷冻面团)的做法
“这一次用的面团是之前做好冷冻在冰箱的冷冻面团”

食材明细

主料
  • 高筋粉 300克
  • 165克
  • 5克
  • 干酵母 2.5克
  • 玉米油 20克
辅料
  • 红椒 半个
  • 洋葱 1/4个
  • 四季豆 适量
  • 白菜叶 1张
  • 培根 2片
  • 自制披萨酱 适量
  • 马苏里拉奶酪丝 适量
  • 酸甜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

培根杂蔬批萨的做法步骤

  • 培根杂蔬批萨(冷冻面团)的做法步骤:1
    1
    将面团从冷冻室放到冷藏室过夜,
  • 培根杂蔬批萨(冷冻面团)的做法步骤:2
    2
    前一晚准备好馅料
  • 培根杂蔬批萨(冷冻面团)的做法步骤:3
    3
    四季豆汆熟,切丁,
  • 培根杂蔬批萨(冷冻面团)的做法步骤:4
    4
    红椒和洋葱切丝,分别放入微波炉高火一分钟
  • 培根杂蔬批萨(冷冻面团)的做法步骤:5
    5
    连白菜叶撕小片,放入微波炉高火一分钟
  • 培根杂蔬批萨(冷冻面团)的做法步骤:6
    6
    培根切条
  • 培根杂蔬批萨(冷冻面团)的做法步骤:7
    7
    第二天清晨,将面团从冰箱中取出,回温1小时
  • 培根杂蔬批萨(冷冻面团)的做法步骤:8
    8
    将回温后的面团放在撒薄面的案台上
  • 培根杂蔬批萨(冷冻面团)的做法步骤:9
    9
    用手或擀面杖整形成8寸批萨饼皮
  • 培根杂蔬批萨(冷冻面团)的做法步骤:10
    10
    放入烤盘,用叉子叉若干小孔
  • 培根杂蔬批萨(冷冻面团)的做法步骤:11
    11
    抹上批萨酱,撒一层马苏里拉
  • 培根杂蔬批萨(冷冻面团)的做法步骤:12
    12
    撒上四季豆丁
  • 培根杂蔬批萨(冷冻面团)的做法步骤:13
    13
    铺上培根条
  • 培根杂蔬批萨(冷冻面团)的做法步骤:14
    14
    撒一层马苏里拉
  • 培根杂蔬批萨(冷冻面团)的做法步骤:15
    15
    铺上连白菜叶,撒一层马苏里拉
  • 培根杂蔬批萨(冷冻面团)的做法步骤:16
    16
    摆上红椒丝
  • 培根杂蔬批萨(冷冻面团)的做法步骤:17
    17
    撒上洋葱丝
  • 培根杂蔬批萨(冷冻面团)的做法步骤:18
    18
    撒满马苏里拉
  • 培根杂蔬批萨(冷冻面团)的做法步骤:19
    19
    放入预热200度的烤箱,中层,烤约20分钟即可
  • 培根杂蔬批萨(冷冻面团)的做法步骤:20
    20
    出炉,略晾,食用
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/10 12:45:22