网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
锡纸包排骨
释义
食材明细
主料
猪肋
500g
辅料
叉烧酱
100ml
老抽
1茶匙(5ml)
生抽
1茶匙(5ml)
大蒜碎
1茶匙(5g)
黑胡椒粉
1/2茶匙(3g)
辣椒粉
1/2茶匙(3g)
蜂蜜
2汤匙(30ml)
微辣 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
锡纸包排骨的做法步骤
1
将猪肋排段放入一个大碗中,加入叉烧酱、老抽、生抽、大蒜碎、黑胡椒粉、辣椒粉和蜂蜜,搅拌均匀腌制约1小时。
2
把腌好的猪肋排分别放在锡纸上,并用锡纸把猪肋排包裹好。
3
将锡纸包好的猪肋排放在烤盘上,移入以提前预热至180度的烤箱中,先烤制15分钟。
4
然后将烤盘取出,用剪刀小心地将锡纸剪开,露出中间的肋排,此时猪肋排会析出少许水分,可将余下的腌料酱汁涂抹在猪肋排上。
5
最后将烤盘再次放入烤箱中,用180度的火力烤制15分钟即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜
随便看
茶香肘子
凉拌菜
川味腊肠炒饭
红焖茄子
小葱炒蛋
洋葱炒蛋
薏米粘高梁糊
白灼基围虾、皮皮虾
美味杏鲍菇
早餐牛肉面
葱油鸡腿焖饭
凉拌茄子
烤肉味小花卷
蜜梨红烧肉
凉拌苦瓜
肠仔小餐包
火龙果粉千层饼
自制鸡肉丸
子姜鸭
黑糯米炖鱼胶
减脂鸡肉抓饭
炒苦瓜
豆角瘦肉汤
超柔软万能基础汉堡胚面包(波兰种)
广式腊味煲仔饭
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/3 2:38:24