“香椿是这个季节大自然给予我们的礼物，嫩绿嫩绿的，香气扑鼻而来，我是爱吃香椿的，怎么吃都好吃。今天这个简单的做法可以说是厨艺入门级别的了，但是因为香椿的独特香味，我还是给大家码好了字，供大家参考与交流。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香椿鸡蛋饼的做法步骤
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1准备好香椿，把底部修整一下。 -
2剁碎就可以了。 -
3放入三个鸡蛋。 -
4这是淀粉哦，加的目的是成品后非常具有弹性而松软。 -
5倒入不粘锅，均匀摊开成圆形。 -
6其实比较难的我觉得是翻过来不破。这需要平时的经验哦。 -
7成品了，非常的香。 -
8爱心香椿鸡蛋饼。
小窍门
这道菜的难点在于翻面，因为好多都是翻破的，就不好看了，追求完美的人这点是无法承受的，这点我得改，哈哈哈。
使用的厨具：不粘锅
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